Torta Salgada da Tia Sandra...

   Oi!

   Desculpem a demora em aparecer aqui, mas a vida está corrida!!!!
   Hoje vou compartilhar com vocês a receita de torta salgada da Tia Sandra....
   Prá quem não sabe, Tia Sandra é mãe da Mary, minha melhor amiga de infância, na verdade ela é muito minha mãe também....rsrs
   Essa é uma receita básica de torta salgada é só bater tudo no liqüidificador ou batedeira e colocar o recheio que quiser, aqui em casa eu normalmente faço de atum com queijo... O pessoal adora!
 
   Vamos lá!

Torta Salgada da Tia Sandra
 

 

 

Ingredientes:

 

3 ovos

3/4 xíc de óleo

1/2 xíc de água

1 xíc de leite

3 xíc de trigo

1 colher de chá de fermento de bolo.

Sal a gosto!

 

Modo de fazer:

 

Bater todos os liquidos e depois ir misturando aos poucos a farinha, por último coloca o fermento....

 

Colocar metade da massa na forma (rende uma forma grande) coloca o recheio de sua preferência, pode ser atum com queijo e tomate, queijo, presunto e tomate seco, molho de cachorro quente....

O que vocês gostarem, mas eu prefiro sempre fazer um molho e colocar em cima da massa, daí quando coloco o restante da massa por cima vou misturando com uma colher....

Fica bem mais gostoso e não fica aquela massa branquela...

Sempre prá finaliza salpico orégano....

Se vocês quiserem, eu faço isso, misturo um sachê de molho de tomate na metade da massa que coloco por cima! fica uma delícia!!!

beijos